Bio Keimsprossen „Fenchel“, 150 G

Fenchelsprossen drängen sich geschmacklich nicht auf und passen sehr gut zu Fisch- und Fleischgerichten. Sie sind sowohl geschmacklich als auch optisch eine fabelhafte Bereicherung für den Speiseplan.

Anleitung:

• Die Samen für ungefähr 8-10 Stunden einweichen.
• Nach dem Einweichen werden die Samen gründlich abgespült.
• Gleichmäßig auf einem Keimturm verteilen oder in ein Sprossenglas geben.
• Pro Tag 2 bis 3 Mal gießen, bis die Keimung abgeschlossen ist.
• Die fertigen Sprossen können nun im Kühlschrank gelagert werden, wo sie noch ein wenig weiterwachsen.
• Vor dem Verzehr die Sprossen nochmals gründlich waschen.